اليوم نقدم وصفة رائعة يحبها الجميع وسهلة التحضير والمكونات وهي البسبوسة وبدون بيض ولا اروع من كده
المكونات :
250 غ من السميد الرقيق
75 مل من الزيت
75 غ سكر
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند
8 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
7.5 غ من الفانيلا
كوب ونصف من الحليب
مكونات الشربات :
150 غ سكر
450 مل من الماء
طريقة تحضير الشربات :
نضع في طاسة 3 كوب ماء ونصف كوب سكر ونضع ربع الليمونه .
ونضعها علي النار لمدة خمس دقائق حتي يثقل القوام ونتركه يبرد .
طريقة تحضير البسبوسة :
في بولة نضع السميد الرقيق ونضف نصف كوب زيت ونقلبهم معا ونتركهم لمدة 20 دقيقة
بعد ذلك نضيف الفانيلا وجوز الهند وخميرة الحلويات او البيكنج بودر والقليل من الملح والسكر ونقلبهم معا .
بعد ذلك نضيف الحليب ونقلب الخليط جيدا .
نحضر صنية مقاس 20 او 25 سم وندهنها بالزيت والسميد ونقوم بانزال الخليط في الصنية ونقم بتقطعها واضافة الفول السوداني او الفستق للتزين .
وبعد ذلك نضعها في الفرن حتي تاخذ اللون الزهبي الرائع .
بعد خروجها من الفرن نسقيها بالشربات وتركها تبرد وندخلها الثلاجة تقريبا ساعة وبعد ذلك تقدم وبالهنا والشفا .
المكونات :
250 غ من السميد الرقيق
75 مل من الزيت
75 غ سكر
3 ملاعق كبيرة من جوز الهند
8 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر
7.5 غ من الفانيلا
كوب ونصف من الحليب
مكونات الشربات :
150 غ سكر
450 مل من الماء
طريقة تحضير الشربات :
نضع في طاسة 3 كوب ماء ونصف كوب سكر ونضع ربع الليمونه .
ونضعها علي النار لمدة خمس دقائق حتي يثقل القوام ونتركه يبرد .
طريقة تحضير البسبوسة :
في بولة نضع السميد الرقيق ونضف نصف كوب زيت ونقلبهم معا ونتركهم لمدة 20 دقيقة
بعد ذلك نضيف الفانيلا وجوز الهند وخميرة الحلويات او البيكنج بودر والقليل من الملح والسكر ونقلبهم معا .
بعد ذلك نضيف الحليب ونقلب الخليط جيدا .
نحضر صنية مقاس 20 او 25 سم وندهنها بالزيت والسميد ونقوم بانزال الخليط في الصنية ونقم بتقطعها واضافة الفول السوداني او الفستق للتزين .
وبعد ذلك نضعها في الفرن حتي تاخذ اللون الزهبي الرائع .
بعد خروجها من الفرن نسقيها بالشربات وتركها تبرد وندخلها الثلاجة تقريبا ساعة وبعد ذلك تقدم وبالهنا والشفا .
تعليقات: 0
إرسال تعليق