سرعمل دجاج كنتاكى بالبيت فى خطوات بسيطة
طريقة دجاج كنتاكى
المقادير المطلوبة لعمل دجاج كنتاكى فى المنزل
ملعقة صغيرة من ملح
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود
ملعقة كبيرة من طحين
نصف ملعقة صغيرة من بابريكا وتكون مطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة وتكون مجففة ومطحونة
ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء
دجاجة واحدةوتكون مقطعة 8 قطع
الزيت غزير (للقلي)
طريقة تحضير دجاج كنتاكي المقلي فى المنزل
اولا قومى بخلط الملح والفلفل والبابريكا والكزبرة والنشا والطحين والدجاج كل القطع في كيس طعام
وبعد ذلك أغلقي الكيس جدا وحركيه مع الدجاج حتى يتغطى الدجاج واتركيه لمدة 60 دقيقة
اخيرا سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الدجاج فيه حتى يصبح مقرمشا وذهبي اللون
يقدم ساخنا إلى جانب البطاطس و سلطة الكلو سلو
طريقة دجاج كنتاكى
المقادير المطلوبة لعمل دجاج كنتاكى فى المنزل
ملعقة صغيرة من ملح
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود
ملعقة كبيرة من طحين
نصف ملعقة صغيرة من بابريكا وتكون مطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة وتكون مجففة ومطحونة
ثلاث ملاعق كبيرة من النشاء
دجاجة واحدةوتكون مقطعة 8 قطع
الزيت غزير (للقلي)
طريقة تحضير دجاج كنتاكي المقلي فى المنزل
اولا قومى بخلط الملح والفلفل والبابريكا والكزبرة والنشا والطحين والدجاج كل القطع في كيس طعام
وبعد ذلك أغلقي الكيس جدا وحركيه مع الدجاج حتى يتغطى الدجاج واتركيه لمدة 60 دقيقة
اخيرا سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي الدجاج فيه حتى يصبح مقرمشا وذهبي اللون
يقدم ساخنا إلى جانب البطاطس و سلطة الكلو سلو
تعليقات: 0
إرسال تعليق